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洋葱炒牛肉 口感鲜香软嫩 做法简朴的家常美食 佐酒下饭超赞

  • 产品时间:2022-04-29 16:35
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简要描述:牛肉是高卵白营养富厚的鲜味食材,可以炖、炒、烹、煮、烤等多种服法,稍加调制就能把它的口感都能提鲜到最佳。用洋葱来炒牛肉,很有一些西餐的感受,逆着纹理切,肉质很鲜嫩,洋葱的甜辣又很入味,我们一起来看看它的家常做法吧!用料牛肉300g,洋葱1个,味极鲜1勺,蚝油1勺,老抽半勺,黑胡椒粉适量,淀粉1勺,青椒1个,红椒1个,盐1茶匙。...

详细介绍
本文摘要:牛肉是高卵白营养富厚的鲜味食材,可以炖、炒、烹、煮、烤等多种服法,稍加调制就能把它的口感都能提鲜到最佳。用洋葱来炒牛肉,很有一些西餐的感受,逆着纹理切,肉质很鲜嫩,洋葱的甜辣又很入味,我们一起来看看它的家常做法吧!用料牛肉300g,洋葱1个,味极鲜1勺,蚝油1勺,老抽半勺,黑胡椒粉适量,淀粉1勺,青椒1个,红椒1个,盐1茶匙。

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牛肉是高卵白营养富厚的鲜味食材,可以炖、炒、烹、煮、烤等多种服法,稍加调制就能把它的口感都能提鲜到最佳。用洋葱来炒牛肉,很有一些西餐的感受,逆着纹理切,肉质很鲜嫩,洋葱的甜辣又很入味,我们一起来看看它的家常做法吧!用料牛肉300g,洋葱1个,味极鲜1勺,蚝油1勺,老抽半勺,黑胡椒粉适量,淀粉1勺,青椒1个,红椒1个,盐1茶匙。步骤1、先把牛肉冲洗洁净,切成条,放到碗里,放入淀粉、盐、味极鲜、蚝油,抓拌匀称,腌制半小时以上,这样炒起来口感更嫩;2、把洋葱、青红椒都切成丝,烧热炒锅,倒入适量油,温热时倒入腌好的牛肉,迅速化开大火翻炒,变色即盛出;3、锅里留少许底油,倒入洋葱丝翻炒出香味,炒软后把炒好的牛肉倒进去,翻炒匀称入味,倒进青红椒丝翻炒至断生;4、撒少许盐、黑胡椒粉翻炒匀称,就可以盛盘出锅啦!让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不行辜负!想相识更多精彩内容,接待关注我哦!。


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