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精选美食推荐:香肠蒸蛋,红烧腐竹,鱼香杏鲍菇炒肉片的做法:亚博全站APP登录

本文摘要:精选美食推荐:香肠蒸蛋,红烧腐竹,鱼香杏鲍菇炒肉片的做法 红烧腐竹 质料:泡发的腐竹300g,泡发的木耳100g,胡萝卜50g。葱,姜,蒜,料酒,酱油,糖,蚝油适量。做法: 1.腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片; 2.锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片; 3.下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒; 4.插手适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻; 5.待汤汁收浓时,插手适量蚝油; 6.翻炒匀称即可出锅了。

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精选美食推荐:香肠蒸蛋,红烧腐竹,鱼香杏鲍菇炒肉片的做法 红烧腐竹 质料:泡发的腐竹300g,泡发的木耳100g,胡萝卜50g。葱,姜,蒜,料酒,酱油,糖,蚝油适量。做法: 1.腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片; 2.锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片; 3.下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒; 4.插手适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻; 5.待汤汁收浓时,插手适量蚝油; 6.翻炒匀称即可出锅了。

展开全文 鱼香杏鲍菇炒肉片 质料:杏鲍菇、青椒、里脊、淀粉、葱姜蒜、料酒、盐 做法: 1、杏鲍菇 青椒洗净切成片。2、里脊切片,用水中泡2分钟。3、沥干水分后插手鸡粉用手抓匀。4、再加上淀粉。

5、继续用手抓匀,腌制10分钟。6、葱姜切丝备用。7、锅中注入少了的油,下入杏鲍菇片煸炒出杏鲍菇的水分,盛出。8、另起锅,注入油,下入郫县辣酱,小火炒出红油。

9、再插手肉片继续煸炒至肉片变色。10、插手葱姜。

11、烹入料酒插手糖 生抽和醋。12、煸炒至调料匀称的裹在肉片上,插手杏鲍菇和青椒 13、快速翻炒匀称即可 酱香小炒茄丁 质料:圆茄子、大蒜、香葱、植物油、酱油、蚝油、糖、盐、香油、八角 做法:1、选取圆茄子一个,切丁; 2、 炒锅放入适量油,略多,先放一粒八角炸出香味儿,再放入蒜片葱白煸香; 3、 将提前捞出挤净水分的茄丁下锅,不断翻炒; 4、 翻炒到茄丁变软体积缩小,颜色也变得透明,根基六七分熟的样子,放酱油,少许糖,全程都要不断翻炒,防止粘锅; 5、 插手少许蚝油,翻炒匀称,再放一点儿盐,最后放少许蒜米,淋芝麻香油,翻匀盛盘,撒葱花装饰。

香肠蒸蛋 质料:香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量。做法: 1、 将香肠切片,摆在盘子里,摆两层。2、 中间打上一只鸡蛋。3、在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐。

4、上锅蒸至香肠流油即可。返回,检察更多。


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