崩潰酶，CAS:85186-71-6

崩潰酶，CAS:85186-71-6

應(yīng)用
Sigma的酶在檢測對香豆su酯酶從完整的細(xì)胞壁釋放對香豆su和阿魏羅伊爾基團的能力中被作為對照。它還被用于一項研究 炭疽jun 對玉米的致病性，并將其用于菌絲體原生質(zhì)體的制備。
已有一項研究利用擔(dān)子菌的崩潰酶，研究了具有不同阿魏?；瘋?cè)鏈的阿拉伯木聚糖被真菌糖酵素的消化特性。已有一項研究利用擔(dān)子菌的崩潰酶，研究了漢諾半乳糖酸水解酶的純化、表征和作用模式。

生化/生理作用
崩潰酶是由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶等組成的細(xì)胞壁降解酶。因此，它去除植物細(xì)胞壁來制造原生質(zhì)體是非常有效的。

其他說明
粗體粉末中含有昆布多糖酶、木聚糖酶和纖維素酶。

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